湯川村“秋”Ｐｈｏｔｏ♪

 

今年の夏は暑かったですね。

そんな酷暑を乗り越え、湯川村にも実りの時季が訪れました！！

夏の日差しを浴びて稲がすくすくと成長し、湯川村の秋の風景も見頃を迎えました。

秋の日差しに輝く稲穂はまさに『黄金の絨毯』

曇りの日は穏やかな黄色に輝く稲穂ですが、晴れた日には、キラキラと黄金に輝いています！！

頭を垂らす『稲穂』

稲に近づくと“ガサガサ”と音はするものの『イナゴ』の姿が見当たりません．．．

見つけた♪

『イナゴ』とのかくれんぼに勝利！！

しかし逃げ足が速い．．．鬼ごっこじゃなくてよかった（笑）

小学校低学年の頃は、至る所で見つけては捕まえていたのが懐かしいです！！

しかし例年、数が少なくなっているように感じます。

そんな『イナゴ』ですが、醤油と砂糖で煮込んで「イナゴの佃煮」として食べられています。

正直、イナゴとドジョウを食べるのを初めて見たときは衝撃的でした。

※ちなみに私はその時の衝撃からどちらも食べれません（笑）

「イナゴの佃煮」を調べてみると、上は東北から下は九州まで広い地域で食べられているそうです。

それに、高タンパクで低脂肪なうえ、ビタミンEや鉄、亜鉛や銅など人体に欠かせない栄養素を豊富に含んでおり、将来的に起こると言われている食糧難への備えとして注目されているそうです！

道の駅あいづ　湯川・会津坂下にて販売しておりますので、興味のある方は是非お買い求めください。

秋の七草のひとつ『ススキ』

田んぼとススキの景色は、どこか落ち着きますね。

綺麗な『黄金の絨毯』に囲まれた『北田城址』

夕焼け～小焼けの　赤トンボ～♪

※写真は昼間ですが．．．

イチョウの葉も色づいてきました！

“ぎんなん注意報発令！”

踏まないように注意して歩きましょう！！

今年も始まりました！！

湯川村秋の風物詩『稲刈り』♪

今年も美味しい『会津湯川米』！！

ぜひご賞味ください！